Novruz bayramı bolluq, bərəkət və zəngin süfrələrlə yadda qalır. Lakin bayram günlərində həddindən artıq və balanssız qidalanma sağlamlıq problemlərinə yol aça bilər.

Azmedinfo.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin bildiridiyinə görə, xüsusilə xroniki xəstəlikləri olan şəxslər bu dövrdə daha diqqətli olmalıdır. Düzgün qidalanma prinsiplərinə əməl etməklə həm bayramın dadını çıxarmaq, həm də sağlamlığı qorumaq mümkündür.

Novruzun əsas atributlarından olan paxlava, şəkərbura, qoğal kimi şirniyyatlar yüksək kalorilidir. Bu qidaların həddindən artıq qəbulu qan şəkərinin yüksəlməsinə, artıq çəkiyə, həzm problemlərinə səbəb ola bilər.

Şirniyyatları gün ərzində kiçik porsiyalarla və əsas yeməkdən sonra qəbul etmək daha məqsədəuyğundur.

Bayram süfrəsində tez-tez qızardılmış yeməklərə rast gəlinir. Bu isə ürək-damar sistemi üçün əlavə risk yaradır.

Qaynadılmış, buxarda və ya sobada bişirilmiş yeməklərə üstünlük verin.

Bol maye qəbulu isə olduqca vacibdir. Bayram günlərində çay və şirin içkilər çox istifadə olunur. Lakin bu, bədənin su ehtiyacını tam qarşılamır.

Gün ərzində kifayət qədər su içmək (ən azı 1.5–2 litr) vacibdir.

Süfrədə balans yaradın. Sağlam qidalanmanın əsas prinsipi müxtəliflik və balansdır.

Süfrədə mütləq olsun:

təzə göyərti və tərəvəzlər

meyvələr

zülal mənbələri (ət, balıq, yumurta)

Həddindən artıq yeməkdən çəkinin. Bayram günlərində tez-tez və çox yemək mədə-bağırsaq sisteminə yük salır.

Kiçik porsiyalarla qidalanın, yeməklər arasında fasilə saxlayın, gec saatlarda ağır yeməklərdən uzaq olun.

Fiziki aktivliyi unutmayın. Novruz yalnız süfrə deyil, həm də hərəkət və aktivlik bayramıdır.

Gəzintiyə çıxmaq, açıq havada vaxt keçirmək həzmi yaxşılaşdırır və artıq kalorilərin yandırılmasına kömək edir.